北薩摩エリア【出水】



認定ブランド鶏を使用した鶏料理専門店。出水(いずみ)の希少な焼酎も味わえる店

鹿児島の北西部・出水(いずみ)市の"赤鶏さつま"と卵が味わえるお店。「赤鶏さつま」は赤鶏専門農協が認定するブランド鶏です。鶏料理専門店が絶対の自信をもって提供するメニューは、新鮮卵で包んだ鶏肉をプレス器でさっと焼いた"ぺちゃ焼き"熟成鶏(じゅくせいどり)の旨味そのものを味わう"鶏ゆっけ"もおススメ。赤鶏さつまの肉を使ったタタキ風の料理で、シンプルな味付けが絶妙!他にもビールにぴったりの"塩麹鶏からあげ"も人気です。やわらかジューシーな肉質が特徴で一口食べたらとりこになること間違いなし。

また、出水(いずみ)の蔵元の珍しい焼酎も各種取り扱っています。ガツンとした焼酎は苦手・・・という女性にも飲みやすい、すっきりした香りと味わいの焼酎も。

店内には団体利用も可能な広めのスペースもあるので、仕事帰りに・仲間たちとワイワイ楽しみたい!という方にもぴったりです。

【ジャンル】 鶏料理 焼酎バー

【定休日】第1月曜日(祝日の場合は翌日) 第3火曜日

【営業時間】

営業時間

昼の部 11:30-14:00

ランチ休み

夜の部  ~23:30

(LO23:00)

16:00~23:30 16:00~23:30 16:00~23:30 16:00~23:30 16:00~23:30 14:00~23:30 14:00~23:30 16:00~23:30

定休日

第1 第3             

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赤鶏ステーキ定食【880円】


赤鶏塩麹唐揚げ定食【880円】


赤鶏南蛮定食【880円】


【管理・運営】

Management and operation

かごっまふるさと屋台村

kagoshima furusato yataimura

NPO法人新鹿児島グルメ都市企画

NPO Shin-Kagoshima Gourmet City Project

〒890-0053

鹿児島市中央町11番地

鹿児島中央ターミナルビル地下1階

Kagoshima, Japan 890-0053 11 Chuo-cho, Kagoshima City Kagoshima Chuo Terminal Building, B1F

TEL:099-204-0260

事務局対応時間:10時00分~18時00分

(土日祝・バスチカ休業日は休み)

Office hours: 10:00~18:00(Closed on Saturdays, Sundays, national holidays, and Area BUSCHIKA holidays)

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