北薩摩エリア【出水】
鹿児島県出水(いずみ)市産の「南国元気鶏」は、生産者のこだわりが詰まった逸品。抗生物質や合成抗菌剤を一切使わず、安心・安全に育てられた鶏肉は、ジューシーな肉質と旨味の詰まったこの鶏を使った料理は、自信をもっておススメ。
特におすすめは、高温のプレス式上下鉄板で一気に焼き上げた「元気鶏のステーキ」。旨味をぎゅっと閉じ込めたジューシーな仕上がりで、肉の美味しさが際立つ一品です。また、鹿児島名物の「鶏刺し」や「さらに、塩麹で漬けた「塩麹鶏からあげ」は、外はカリっと、中はジューシーでビールのお供に最適です。
「南国元気鶏」以外にも、出水市上場高原前田ファーム産の「黒毛和牛サーロインステーキ」や、さくらファーム産「六白豚ステーキ」、さらには認証ジビエ直送の「ジビエステーキ」も。食べて驚きの魅力があり、肉好きにはたまらないおススメの逸品です。
さらに、地元の蔵元から直送された希少な焼酎も多数取り扱い。ガツンとした飲みごたえのものから、女性にも飲みやすいスッキリとした香りと味わいの焼酎まで、ぜひ楽しんでください。
店内は広いので、小団体での利用も可能です。仕事帰りの一杯や、仲間との楽しい時間にぴったりの空間です。出水市の味を堪能するなら、ぜひ訪れてみてください。
【ジャンル】 鶏料理 ステーキ ジビエ
【定休日】第1月曜日(祝日の場合は翌日) 第3火曜日
【営業時間】
営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 |
昼の部 11:30-14:00 |
〇 |
〇 | 〇 | 〇 | 〇 | ランチ休み | 〇 | 〇 |
夜の部 ~23:30 (LO23:00) |
16:00~23:30 | 16:00~23:30 | 16:00~23:30 | 16:00~23:30 | 16:00~23:30 | 14:00~23:30 | 14:00~23:30 | 16:00~23:30 |
定休日 |
第1 | 第3 |
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